Les Mini Brochettes Saumon Mariné à l’Estragon, préparés avec du saumon, du citron, de l’estragon, du cumin, de l’ail…

(Pour une cuisson à la plancha directement sur place, un minimum de 120 pièces est requis. À défaut, les produits seront fournis cuits et froids, à consommer tels quels ou à réchauffer selon vos préférences)..

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Les Mini Brochettes Gambas à la Thaï, préparés avec des gambas sauvage décortiqué, du citron vert, de la sauce soja, des graines de sésame, du curry, de l’ail, de la coriandre, du piment d’Espelette, du gingembre, du beurre de cacahuète…

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Les Mini Brochettes Encornet et Chorizo, préparés avec de l’encornet, marinée à la tomate, poivron, oignon, chorizo…

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Les Mini Brochettes de Magret de Canard Mariné Poire et Miel, préparés avec du canard, poire, miel, beurre, sucre, quatre épices…

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Les Mini Brochettes Bœuf Mariné Soja Miel, préparés avec du bœuf, de la sauce soja, du miel, cinq épices…

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Les Mini Brochettes de Poulet Mariné au Curry, préparés avec du poulet, du curry, de la fécule de maïs…

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Les Mini Brochettes de Porc Asiatique, préparés avec du porc, soja, sauce d’huitre, poivre, sucre, gingembre, fécule de maïs…

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Les Mini Burgers, préparés avec du pain burger, de la roquette, de la viande haché fraîche de bœuf (possibilité de viande Halal), du cheddar, de la sauce burger, de l’oignon.

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